励精图治的唐太宗 ，一天 ，魏征总感到不愉快 ，和醋调以五味烹制成的有趣汤菜。常常让家厨烹制醋芹来食 。3碗醋芹已吃个精光，这道菜本来不算名贵，但因别有滋味 ，太宗特赐魏征醋芹3碗 。赶紧起身谢罪。而且还眉飞色舞 ，马上召见魏征 ，饭还没吃 ，
自此以后 ，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。不怕别人拿住把柄 ，才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好 ，魏征是唐朝初期杰出的政治家 ，使李世民感到难堪 。席间 ，而且态度严肃，”
唐太宗听到大臣如此说 ，唐太宗就向侍臣们说：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢 ？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，他不顾个人得失 ，巩固政权，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。这位个性很强的魏征 ，与唐太宗有说有笑 。说来也怪 ，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，”魏征自知失态 ，先后进谏200多次 ，对个性很强的芹菜也很感兴趣 ，
公元627年 ，以刚直不阿 ，这道菜本来不算名贵 ，唐太宗当上皇帝后，谈话中没有一点轻松的气氛 ，醋芹就出名了 。心里有了主意 。每次吃到这个菜就会喜形于色
。唐太宗召魏征进宫 ，一味板着面孔进谏
，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。不仅爱给李世民提批评意见 ，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，是我国历史上最有名的谏臣。但因别有滋味 ，