
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的,甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖(超过40%)达到防腐的目的,不太适合用来代替普通牛奶 ,健康甜炼乳通过添加大量的食物蔗糖(超过40%)达到防腐的目的 ,

炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分。炼乳也因含糖量太高而降低了其营养价值,健康可以作为推荐的食物奶制品食用 。
每日精选 · 深度阅读
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的,甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖(超过40%)达到防腐的目的,不太适合用来代替普通牛奶 ,健康甜炼乳通过添加大量的食物蔗糖(超过40%)达到防腐的目的 ,

炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分。炼乳也因含糖量太高而降低了其营养价值,健康可以作为推荐的食物奶制品食用 。