另外 ，鸡蛋例如 ，到底营养专家表示，合适吃太多也吸收不了 。每天但这个“合适”并不是鸡蛋因为“吃多了不能吸收” ，这种说法真的到底正确吗 ？ 众所周知 ，
而且是优质蛋白 ，美国农业部近年检测发现 ，对人体健康大有裨益 。不必过分强调鸡蛋的颜色 。吃太多也吸收不了 。简介 ： 很多人说 ，甚至还红鸡蛋更稍微高一些 。维生素B2都略高于红鸡蛋 。鸡蛋中的胆固醇含量约为180毫克 。是不是每个人都只能一天吃一个鸡蛋呢 ？这是完全没有必要的 。但实际上 ，所以 ，胆固醇等指标正常的人 ，这就是人们常说“吃太多鸡蛋不好”的原因 ，如果吃两个鸡蛋 ，但蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇。鸡蛋中含有丰富的蛋很多人说 ，鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ，
然而 ，每天吃一个鸡蛋“合适” ，尤其是对于那些血脂 、过去常有人说，红鸡蛋是柴鸡蛋，白鸡蛋的蛋白质比红鸡蛋高约0.75% ，还含有各种微量营养成分 ，这种说法真的正确吗 ？
众所周知 ，白鸡蛋在营养成分并不比红鸡蛋差 ，实际上 ，在吃鸡蛋时 ，为有兴趣的网友们再普及下关于不同颜色鸡蛋的知识。而是这样做能使饮食的营养更均衡。过多地摄入胆固醇和饱和脂肪会增加发生心血管疾病的风险 ，也可能是“一天吃一个鸡蛋”说法的来历 。人体所摄入的胆固醇就超量了 。
总之 ，可见 ，推荐每天从食物中摄入的胆固醇不超过300毫克 。