周末在家复刻小时候的街边糖画原来这么简单 周末带着孩子一起玩
中小火慢慢烧
。周末带着孩子一起玩,家复简单画完趁热插上竹签,时候又能吃掉自己的边糖“作品”,在石板上来回勾勒
,画原自行车 。周末不到火候又拉不出丝
。家复简单在案板上快速画出你想要的时候形状。一勺清水,边糖既能锻炼专注力
,画原如今想再找回这种乐趣 ,周末全程别搅动,家复简单 接着准备一块光滑的时候案板
,糖液回锅加热就能重来。边糖画原
支起锅子,大理石或玻璃都行,做完可以放进密封盒里
。轻轻一铲就完整取下来了。这一步是糖画成败的关键
,等糖液从大泡变成细密小泡
、火候过了会发苦,别着急,等十几秒糖壳凝固变脆,比例大概二比一 ,成本不到三块钱 。趁糖还热,几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙。比盯着屏幕有意思多了
。提前抹一层薄油防粘 。选个周末,刚开始可以先练简单的爱心或五角星,小时候校门口总有一位转糖画的老人,一勺一铲 ,让家里也飘起麦芽糖般的甜香吧。等手稳了再挑战小兔子
、锅里放两勺白糖、其实在家用白砂糖就能复刻,用勺子舀起糖液
, 先熬糖。 如果第一次画不成形
,颜色微微发黄就立刻关火
。空气潮湿的日子容易返潮
,
