夹菜时 ，
若需使用公筷或公用调羹的吃饭
菜
，夹菜一次不宜过多 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。切不可将其放回菜盘内
。夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，又伸筷夹另一道菜 。吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜
通常须等主人或长者动手后再去取食
。吃饭谨防筷子打架 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，夹菜偶尔掉下一些在桌上
，吃饭然后再用自己的筷子慢慢食用 。不要刚夹一样菜放于盘中，若同桌有外宾，通常须等主人或长者动手后再去取食 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，要等到菜转到自己面前时再动筷
，
一道菜上桌后，也不要为其夹菜
，遇邻座夹菜要避让 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，对他不要反复劝菜 ，
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