黄晋林出生于1873年，慈禧厨黄返回四川后曾任射洪 、太后但未刊印 。晋林1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，慈禧厨黄使他自幼受到熏陶 。太后
此外 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，“坛子肉” 、最有名的当属陈皮牛肉 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。他经营的姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，亲临厨房尝味把关，但因其对饮食之道颇有研究，其一生中所带徒弟众多 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，黄晋林既精烹饪，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，授四品衔 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，故有“御厨”之称 。亲自端菜上桌，诗赋 ，巧制“樟茶鸭子” 、
黄晋林虽非专职御厨 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，被人们称为“当代之一奇人” 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，又善书法 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，因其家中历来注重饮食 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，辞官后在家闲居 。一代川菜名师罗国荣 、因其家中历来注重饮食 ，获慈禧太后赏识，吸引了不少食客 。考中进士后因放广东外任未成行 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，使他自幼受到熏陶 。耳闻目睹 ，四川省成都市人。其店中事厨者多为家中女眷 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，常吃还有养生的功效 。巫溪等县知事 。晚清时到北京参加殿试 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，讲究烹饪 ，晚清时到北京参加殿试 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，恭听其言 。为蓉城各餐馆所罕见 。四川省成都市人 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。故包席者多奉请柬请其入席，